Gumbo de atún
Tuna Gumbo es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. margarina, 1 cebolla mediana picada, 1 pimiento verde mediano picado, 1 cucharadita. ajo picado y 1 cucharada. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Derrita la margarina en una olla grande.
Agrega la cebolla, el pimiento verde y el ajo. Saltee durante unos 5 minutos. Combine la harina y el caldo de pollo.
Mezclar bien. Agregue a la mezcla de cebolla, revolviendo constantemente. Agrega los tomates y los condimentos.
Llevar a ebullición.
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Prepare el arroz según las instrucciones del paquete.
Agregue el atún y la okra a la salsa. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Revuelva el jugo de limón, la salsa inglesa y la pimienta de cayena.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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