Tarte au thon et petits pains au fromage
La tarte au thon et aux rouleaux de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. poivron vert coupé en dés, 3 c. beurre, 1/2 c. de sel, 1 grosse boîte de thon et 1 petite boîte de petits pois égouttés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire fondre le beurre et ajouter les poivrons verts et l'oignon.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter la farine.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Saler.
Ajouter le lait lentement, en remuant constamment, jusqu'à consistance épaisse et lisse.
Porter à ébullition et faire bouillir 2 minutes.
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser dans un grand plat allant au four et recouvrir de rouleaux de fromage.
Pour 8 personnes.
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