Caçarola de Atum e Milho
Caçarola de Atum e Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. flocos de milho, esmagados em 1 xícara, 1/2 colher de chá. cebola em pó, dividida, 1 colher de sopa. manteiga ou margarina derretida, 1 (10 3/4 onças) lata de sopa de creme de batata e 1/2 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture os flocos de milho, 1/4 colher de chá de cebola em pó e a manteiga até revestir uniformemente.
Reserve.
Combine a sopa, o leite, 1/4 colher de chá de cebola em pó e endro.
Junte o atum, o milho, 1/4 xícara de queijo, azeitonas e 1/2 xícara da mistura de migalhas reservada.
Coloque em uma assadeira rasa de 1 1/2 litro.
Polvilhe o topo com o queijo restante e depois com as migalhas de flocos de milho restantes.
Asse a 350° por 25 a 30 minutos ou até dourar levemente e borbulhar nas bordas.
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