Cazuela De Atún
La cazuela de atún es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. pimiento verde cortado en cubitos, 1 c. apio en rodajas, 1/3 c. cebollas picadas, 2 cucharadas. mantequilla o margarina y 1 lata (10 1/2 oz) de crema condensada de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine el pimiento verde, el apio y la cebolla en mantequilla durante 10 minutos. Agrega la sopa y la leche.
Licue y caliente.
Agrega el queso; calentar hasta que el queso se derrita.
Cocine y escurra los fideos.
Combine los fideos y 1/3 de la mezcla de sopa.
Convierte los fideos en una fuente para hornear.
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