Thunfisch-Kartoffel-Auflauf
Thunfisch-Kartoffel-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. dünn geschnittene, geschälte Kartoffeln, 3 EL. Butter, 1/4 c. Mehl, 2 EL. zubereiteter Senf und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Kartoffeln 10 Minuten kochen.
Butter im Wasserbad schmelzen.
Mehl und dann Senf einrühren.
Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
In einer gefetteten Auflaufform abwechselnd Kartoffeln, Thunfisch und Zwiebeln anrichten.
Soße darübergießen und 45 Minuten bei 350° backen.
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