Truffes (extrait d'un livre de recettes Hershey des amateurs de chocolat de 1930)
Les truffes (extraites d'un livre de recettes Hershey des amateurs de chocolat de 1930) sont un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ramolli, 1/4 c. crème épaisse (le lait en conserve c'est bon), 3 c. pour 1 boîte 4x sucre en poudre, 1/2 c. cacao Hershey et 1 1/2 c. Arôme vanille ou rhum (si vous le souhaitez), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Crème de beurre.
Mélangez 2 tasses de sucre et de cacao.
Incorporer au beurre.
Ajouter l'arôme au lait et incorporer au mélange crémeux.
Ajoutez suffisamment de sucre pour obtenir une pâte maniable.
Si la pâte est trop molle, elle peut être placée au réfrigérateur pour la refroidir.
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