बादाम के साथ ट्राउट
बादाम के साथ ट्राउट एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 8 ट्राउट (छोटा), 1 सी से बना। ब्लांच किए हुए बादाम, कटे हुए, 18 बड़े चम्मच। मक्खन, 1/2 नींबू का रस और 1 सी. छना हुआ आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
एक फ्राइंग पैन में 6 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें; बादाम डालें और अच्छी तरह गर्म करें।
नींबू का रस डालें.
आटे को लच्छेदार कागज की एक शीट पर छान लें; इसमें हल्का नमक डालें और मछलियों को इसमें डुबाएं ताकि उन पर आटे की एक पतली परत चढ़ जाए।
एक बड़े फ्राइंग पैन में 6 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें और बहुत गर्म होने पर 4 ट्राउट डालें। पकने के दौरान पैन को थोड़ा सा हिलाएं ताकि वे आपस में चिपके नहीं।
हर तरफ लगभग 5 मिनट तक पकाएं और गर्म प्लेट में निकाल लें।
अगले बैच के लिए पैन में बचा हुआ 6 बड़े चम्मच मक्खन डालें। जब सभी पक जाएं और प्लेट में सजा लें, तो उनके ऊपर बादाम का मिश्रण डालें और बारीक कटे अजमोद में डुबोए हुए नींबू के टुकड़ों से गार्निश करें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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