Форель Меньер

Name: Форель Меньер
Prep time: 18 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ручьевая форель, подготовленная к приготовлению; 3/4 в. мука, приправленная солью, перцем и щепоткой тимьяна; 6 Tbsp . растительное масло; 1/2 в. масло; 3 Tbsp . лимонный сок; 1 Tbsp . нарезанный лук; 1/2 в. нарезанные грибы; 8 ломтики лимона, обмакнутые в паприку; 4 Tbsp . нарезанная петрушка

⏱️ Готово за 34 min 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 16 min 👥 4 порции 👁️ 10 просмотров

Форель Меньер — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 34 минуты. Сделано из ручьевой форели, подготовлено к приготовлению, c. муки, приправленной солью, перцем и щепоткой тимьяна. растительное масло, в. сливочное масло и . лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 18 min

Готовка 16 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 ручьевая форель, подготовленная к приготовлению

3/4 в. мука, приправленная солью, перцем и щепоткой тимьяна

6 Tbsp . растительное масло

1/2 в. масло

3 Tbsp . лимонный сок

1 Tbsp . нарезанный лук

1/2 в. нарезанные грибы

8 ломтики лимона, обмакнутые в паприку

4 Tbsp . нарезанная петрушка

👨‍🍳 Приготовление

Обвалять форель в приправленной муке.

Нагрейте масло в сковороде и добавьте форель, которую следует осторожно обжарить и подрумянить с обеих сторон. Когда форель полностью приготовится, переложите ее на нагретое сервировочное блюдо и держите в горячем состоянии.