Pan Mandarina Tropical
El pan mandarín tropical es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. aceite de cocina, 3/4 c. azúcar, 1/2 c. puré de plátanos maduros (1 a 1 1/2 mediano), 1/2 cucharadita. extracto de almendras y 1 lata (11 oz) de mandarinas, escurridas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Mezcle el aceite y el azúcar en un tazón grande.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
Agregue los plátanos y el extracto de almendras.
Corta las naranjas en trozos y agrégalas a la mezcla de plátano.
Agregue los ingredientes restantes, excepto las migajas de galletas Graham.
Mezclar bien. Engrase el fondo y los lados de un molde para pan de 8 x 4 pulgadas o 9 x 5 pulgadas (1 1/2 cuarto).
Espolvoree con migas de galleta Graham.
Sacuda el exceso.
Vierta la masa en el molde, esparciendo uniformemente.
Hornear 55 minutos a 325°.
Rinde 1 pan.
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