ट्रिपल-लेयर जैम केक

पहली 6 सामग्रियों को धीमी गति से इलेक्ट्रिक से 1 मिनट तक फेंटें।

किनारों को खुरचें, और अच्छी तरह मिश्रित होने तक मध्यम गति से 2 मिनट और फेंटें, यदि आवश्यक हो तो किनारों को कुरेदने के लिए रुकें।

घोल को 3 चिकनाई लगे और आटे से लगे 9 इंच के गोल केक पैन में समान रूप से डालें।

350° पर 20 से 23 मिनट तक बेक करें या जब तक केक हल्के भूरे रंग के न हो जाएं और अपनी उंगलियों से हल्के से दबाने पर वापस न आ जाएं। 10 मिनट के लिए वायर रैक पर पैन में ठंडा करें।

पैन से निकालें.

वायर रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें।