Brownies triple couche
Les brownies triples sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 carrés de chocolat non sucré, 2 bâtonnets d'oléo (1 c.), 4 œufs battus, 2 c. sucre et 1 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre d'abord 4 carrés de chocolat et d'oléo; mettre de côté. Mélanger les œufs et le sucre; ajouter la farine.
Ajouter le chocolat fondu et l'oléo. Cuire au four dans un moule de 9 x 13 pouces à 350° pendant 25 minutes.
Mélanger le sucre en poudre, l'oléo et la crème de menthe.
Étaler sur la première couche et réfrigérer.
Faire fondre les 4 2ème carrés de chocolat et 4 cuillères à soupe d'oléo.
Étaler sur une couche réfrigérée.
Couper en carrés avant de durcir. La saveur de menthe est mieux conservée si elle est congelée.
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