Barras triplemente buenas
Triple Good Bars es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. pasas, 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada, 1 cucharada. jugo de limón, 1 cucharada. piel de limón rallada y 1 c. Oleo, suavizado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Calienta el horno a 350°.
Engrase un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
En una cacerola mediana, combine las pasas, la leche, el jugo de limón y la cáscara; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que la mezcla comience a burbujear.
Retirar del fuego; enfriar un poco y reservar.
Batir el oleo, el azúcar moreno y la vainilla hasta que quede esponjoso.
Agrega la avena, la harina, las nueces, el refresco y la sal; licue hasta que esté uniformemente mezclado y desmenuzable.
Reserva 2 tazas.
Presione la mezcla restante sobre el fondo del molde.
Extienda la mezcla de pasas hasta 1/2 pulgada de la parte superior. Espolvorea con el resto de la mezcla de avena, dando palmaditas.
Hornee de 25 a 30 minutos o dore.
Dejar enfriar y cortar en barras.
Rinde alrededor de 4 docenas.
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