Pastel de carne triple corona

Combine 1/3 taza de aros de cebolla triturados y azúcar morena.

Coloque 1 cucharada de la mezcla en cada uno de los 8 moldes para natillas pequeños, bien engrasados ​​y aptos para horno.

Cubra con 1/2 cucharadita de mostaza.

Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña.

Retire del fuego y agregue la harina para formar una pasta suave.

Agrega salsa de tomate; revuelva para mezclar.

Combine la hamburguesa, el huevo, la mezcla de salsa de tomate y el resto de la cebolla triturada.

Mezclar bien.

Presione 1/3 de taza de carne en la taza para natillas.

Coloque 1/2 rebanada de queso encima de la carne. Agrega más carne encima del queso y sella los bordes.

Coloque los moldes para natillas en una bandeja para hornear galletas.

Hornee, descubierto, a 350° durante 30 minutos, hasta que esté cocido.

Drene la grasa acumulada.

Pase un cuchillo por el borde de la taza para natillas e inviértalo en un plato.

Asegúrate de raspar el fondo del vaso para natillas para quitar el glaseado.

Unte sobre el pastel de carne.