Casserole aux trois haricots
La cocotte aux triples haricots est un dîner moyennement facile. Composée de 4 tranches de bacon cuites, égouttées et émiettées, 1 gros oignon tranché, 1 (16 oz) de porc et de haricots, 1 boîte de tomates coupées en morceaux et 1 (16 oz) de haricots de Lima, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire l'oignon dans le jus de bacon réservé jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte graissée de 2 litres.
Cuire au four à couvert à 375° pendant 40 minutes.
Découvrir.
Cuire au four encore 20 à 30 minutes jusqu'à consistance désirée.
Pour 12 personnes.
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