sopa de callos

sopa de callos

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La sopa de callos es una cena impresionante. Elaborada con 1 1/2 libra de callos de res, 1 cebolla pequeña, 2 zanahorias, 1/4 de repollo y 1 rebanada de calabaza, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Lavar los callos en agua y vinagre.

Sazone los callos con sal y pimienta.

Dejar reposar durante 30 minutos.

Cocine en 1/2 olla de agua durante 1 1/2 horas o cocine a presión durante 1/2 hora.

Agrega la cebolla, el repollo, la calabaza y otras verduras; sazone al gusto.

Agregue los espaguetis 30 minutos antes de que la sopa termine de cocinarse.

Si la sopa queda demasiado espesa, agrega un poco de agua y sazona al gusto.

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