Tricky Chicken (nommé par Jennifer Harris, petite-fille)
Le poulet délicat (nommé par Jennifer Harris, petite-fille) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. miettes de corn flakes de Kellogg's, 1/2 c. parmesan, 2 à 3 lb de morceaux de poulet, pelés (j'aime utiliser les cuisses), 1 œuf ou 2 blancs d'œufs et 2 c. lait écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Préchauffer le four à 350°.
Mélanger la chapelure et le fromage.
Battre l'œuf (ou les blancs d'œufs) et le lait ensemble.
Tremper dans le mélange d'œufs, puis enrober du mélange de chapelure.
Placer sur un plat peu profond antiadhésif ou recouvert de papier d'aluminium. Cuire au four environ 50 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés.
Ne couvrez pas et ne tournez pas.
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