Bolo Três Leite

Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal; reserve.

Bata as claras até ficarem espumosas.

Adicione o açúcar e continue batendo até ficar firme.

Adicione as gemas, uma de cada vez, e incorpore bem.

Adicione lentamente a mistura de farinha, alternadamente, com leite; bata até misturar bem.

Adicione baunilha.

Despeje a massa em 3 formas redondas de 20 cm untadas e enfarinhadas.

Asse a 375° por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que o provador de bolo saia limpo.

Bolo legal; retire das panelas e reserve.

Não lave panelas; você precisará deles em um minuto.

Em seguida, misture o leite Cravo, o leite Eagle Brand e o creme de leite fresco.

Coloque as rodelas de bolo resfriado de volta nas formas e despeje 1/3 da mistura de leite em cada camada.

Cubra e leve à geladeira por 1 a 2 horas, certificando-se de que todo o leite seja absorvido.