Gâteau au chocolat de voyage
Le Travelin' Chocolate Cake est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 24 minutes environ. Fabriqué avec c. dattes coupées en dés, . bicarbonate de soude, c. plus 3 cuillères à soupe. eau chaude, c. sucre et c. beurre ou margarine (2 bâtonnets), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four
Placer les dattes dans un petit bol et saupoudrer de bicarbonate de soude et d'eau chaude.
Laisser reposer 5 à 10 minutes pour repulper les dattes.
Dans un grand bol à mélanger, crémer le sucre et le beurre
(margarine) ensemble.
Ajouter les œufs et bien battre à nouveau. Tamisez ensemble la farine, le sel et le cacao.
Ajouter les ingrédients secs au mélange sucre/beurre en petites quantités, en alternant avec le mélange de dattes.
Ajouter la vanille et bien mélanger.
Incorporer 1/2 tasse de pépites de chocolat.
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