Gâteries à l'avoine au bord du sentier

Battre l'oléo, le beurre de cacahuète et les sucres jusqu'à consistance crémeuse.

Incorporer les œufs, le lait et la vanille.

Ajouter la farine, le soda et le sel.

Ajoutez des flocons d'avoine et des noix, des raisins secs ou des pépites de chocolat, le cas échéant.

Déposer sur une plaque à biscuits non graissée par cuillère à soupe à 3 pouces d'intervalle.

Cuire au four préchauffé à 350° environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

Donne environ 42 biscuits.