Tarte à la citrouille traditionnelle (donne 9 portions)
La tarte à la citrouille traditionnelle (pour 9 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de pâte non cuit (9 pouces), 1 boîte (16 oz) (environ 2 tasses) de citrouille, 1 boîte (14 oz) de lait concentré sucré de marque Eagle ou de lait concentré sucré faible en gras (pas de lait évaporé), 2 œufs ou 4 blancs d'œufs et 1 c. cannelle moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 425°.
Dans un grand bol du batteur, mélanger tous les ingrédients sauf le fond de pâte; bien mélanger.
Verser dans le fond de tarte. Cuire au four 15 minutes.
Réduisez la température du four à 350°; cuire au four 35 à 40 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 1 pouce du bord en ressorte propre.
Garnir selon vos envies.
Réfrigérer les restes.
Temps de préparation
10 minutes.
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