Lait de poule traditionnel
Le lait de poule traditionnel est un dîner facile. Fabriqué avec 12 jaunes d'œufs, 1/2 c. sucre, 1 pinte. rhum (cinquième) et 1 pinte. crème épaisse, fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre les jaunes jusqu'à ce qu'ils soient légers.
Ajouter le sucre jusqu'à épaississement.
Incorporer le lait et le rhum.
Refroidir 3 heures.
Incorporer la crème fouettée et réfrigérer encore une heure.
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