Tarte à la Toutière
Toutiere Pie est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de porc haché, 1 lb de bœuf haché, 2 oignons moyens, hachés ou râpés, 5 grosses pommes de terre bouillies et écrasées et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger la pâte pour 2 tartes à double croûte ; dérouler.
Cuire la viande à feu doux dans une marmite graissée.
Ajouter la purée de pommes de terre, les oignons et les assaisonnements à la viande et bien mélanger.
Placer le mélange entre les croûtes crues dans 2 plats à tarte ou moules séparés.
Cuire au four à 400° pendant environ 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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