Casserole fourre-tout
Toting Casserole est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). nouilles larges, 2 c. beurre, 2 lb de bœuf haché, 2 c. sauce tomate et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat allant au four de 3 litres; cuire et égoutter les nouilles.
Faire fondre le beurre, faire revenir la viande, incorporer la sauce tomate et la farine ; laisser mijoter 10 minutes.
Mélanger le fromage cottage, la crème sure, le sel, l'oignon, le poivron vert et les olives.
Mettez la moitié des nouilles dans un plat allant au four.
Répartir sur tout le mélange de fromage cottage.
Garnir du reste des nouilles et couvrir du mélange de viande hachée.
Cuire au four pendant 30 minutes; laisser reposer environ 10 minutes avant de servir.
Pour 10 personnes.
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