Ensalada de atún mezclado
La ensalada de atún salteada es una cena impresionante. Hecho con 2 latas (6 1/2 oz) de atún claro, 1 pimiento verde grande, 1 calabacín pequeño, en rodajas, 1 frasco (4 oz) de pimiento entero y 1 cuarto de galón. Con lechuga iceberg en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Escurrir el atún.
Cortar el pimiento verde en tiras.
Cortar el calabacín en rodajas finas.
Cortar el pimiento en tiras finas.
Mezcle la lechuga, el tomate, el pimiento verde, el calabacín, la cebolla, el pimiento y las aceitunas. Agregue suavemente el atún.
Combine mayonesa, vinagre, aceite, pimentón y cayena; mezclar bien.
Vierta sobre la ensalada y revuelva para servir. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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