Gemischter Thunfischsalat

Gemischter Thunfischsalat

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Ein gemischter Thunfischsalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 (6 1/2 oz.) Dosen hellem Thunfisch, 1 großer grüner Paprika, 1 kleiner Zucchini, in Scheiben geschnitten, 1 (4 oz.) Glas ganzem Pimiento und 1 qt. Mit gehacktem Eisbergsalat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Thunfisch abtropfen lassen.

Grüne Paprika in Streifen schneiden.

Zucchini in dünne Scheiben schneiden.

Pimiento in dünne Streifen schneiden.

Salat, Tomate, grüne Paprika, Zucchini, Zwiebel, Pimiento und Oliven vermengen. Den Thunfisch vorsichtig unterheben.

Mayonnaise, Essig, Öl, Paprika und Cayennepfeffer mischen; gut vermischen.

Über den Salat gießen und zum Servieren umrühren. Ergibt 4 Portionen.

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