Salade mélangée (grecque)
La salade verte (grecque) est un dîner impressionnant. Composée de 1/2 laitue pommée, 1 tomate coupée en 8 quartiers, 1/2 concombre pelé (morceaux de 1/2 pouce), 10 olives noires et 6 piments de Salonique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cassez la laitue en petits morceaux et mélangez-la avec les 8 ingrédients suivants.
Salez et poivrez au goût et mélangez à nouveau.
Répartir les anchois uniformément autour de la salade et saupoudrer de fromage feta. Juste avant de servir, versez des quantités égales d'huile d'olive et de vinaigre sur la salade et mélangez à table.
Servir avec du pain dur, des craquelins ou des petits pains croustillants.
🍷 Accords Parfaits
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