Salada de frutas temperadas
Salada de frutas é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1/4 xícara. vinagre de estragão, 2 colheres de sopa. água, 1 colher de chá. sal de aipo e 1 colher de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Para fazer o molho, misture o açúcar, o vinagre e a água em uma panela.
Aqueça e mexa apenas até o açúcar se dissolver.
Junte o sal de aipo, a páprica e a mostarda.
Adicione o óleo em jato lento, batendo na batedeira até engrossar.
Cubra e leve à geladeira.
Descasque e corte a laranja e a toranja, reservando os sucos.
Descasque e corte a banana.
Pincele com sucos cítricos reservados.
Reserve.
Em uma saladeira grande, misture a alface e a escarola.
Disponha a laranja, a toranja, a banana, o abacate e as uvas em círculo sobre a alface. Despeje o molho gelado.
Misture bem as frutas e legumes. Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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