Salada de frutas temperadas

Salada de frutas temperadas

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Salada de frutas é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. açúcar, 1/4 xícara. vinagre de estragão, 2 colheres de sopa. água, 1 colher de chá. sal de aipo e 1 colher de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Para fazer o molho, misture o açúcar, o vinagre e a água em uma panela.

Aqueça e mexa apenas até o açúcar se dissolver.

Junte o sal de aipo, a páprica e a mostarda.

Adicione o óleo em jato lento, batendo na batedeira até engrossar.

Cubra e leve à geladeira.

Descasque e corte a laranja e a toranja, reservando os sucos.

Descasque e corte a banana.

Pincele com sucos cítricos reservados.

Reserve.

Em uma saladeira grande, misture a alface e a escarola.

Disponha a laranja, a toranja, a banana, o abacate e as uvas em círculo sobre a alface. Despeje o molho gelado.

Misture bem as frutas e legumes. Rende 6 a 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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