Ensalada de alcachofas mixtas
La ensalada de alcachofas mixtas es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 14 minutos. Hecho con c. aceite de ensalada, c. vinagre, cebolla en rodajas finas (yo no usé estas), . azúcar y ajo machacados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
En una cacerola, combine el aceite, el vinagre, 2 cucharadas de agua, la cebolla, el azúcar, el ajo, 1/2 cucharadita de sal, las semillas de apio y una pizca de pimienta.
Llevar a ebullición.
Agrega los corazones de alcachofa.
Cocine hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos.
Fresco.
Agregue el pimiento.
Enfriar.
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