Tosca Torte (Finlande-Suède)
Tosca Torte (Finlande-Suède) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 2/3 c. sucre, 3/4 c. farine, 1 c. levure chimique et 2 c. crème de table, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 325°.
Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Tamiser la farine avec la levure chimique et ajouter au mélange d'œufs.
Faire fondre le beurre à feu doux et laisser refroidir.
Ajouter la crème et le beurre fondu à la pâte.
Beurrer et fariner un moule à gâteau rond ou une poêle à planches hautes.
Versez le beurre dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit, environ 20 minutes.
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