التعذيب (فطيرة اللحم الفرنسية)
التعذيب (فطيرة اللحم الفرنسية) عشاء سهل. مصنوعة من 4 رطل من لحم الخنزير الطازج قليل الدهن، مطحون بشكل خشن، 2 بصل متوسط الحجم، مفروم، ملح، فلفل، قرفة، طرخون، ورق الغار (إزالة بعد الطهي) والماء (للتغطية)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع اللحم والبصل والتوابل والماء في الفرن الهولندي أو غلاية ثقيلة.
طهي اللحم بدون قلي فوق الموقد.
حرك باستمرار خلال الدقائق القليلة الأولى.
عندما ينضج اللحم تماماً، ارفعيه عن النار وصفيه.
دع السائل يبرد ويأتي الدهن إلى الأعلى. إزالة معظم الدهون.
يمكنك القيام بذلك بعد أن يصبح صلبًا وباردًا.
إعادة توازن السائل إلى اللحم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً