टॉर्टिलस (आटा)

टॉर्टिलस (आटा)

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टॉर्टिलास (आटा) एक आसान डिनर है। 4 सी के साथ बनाया गया। बिना छना हुआ आटा, 1/3 सी. छोटा करना, 2 चम्मच। नमक और 1 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

और साथ में नमक डालें और इसे हाथों और उंगलियों से छोटा करें, फिर पानी डालें जब तक कि आटा सख्त गेंद न बन जाए।

अच्छी तरह से गूंधें और गोल्फ की गेंद के आकार की छोटी-छोटी गेंदें बना लें।

लगभग 15 मिनट तक खड़े रहने दें और फिर 7 से 8 इंच के पतले पैनकेक आकार में बेल लें।

मध्यम गर्म तवे या कड़ाही (बिना ग्रीस किये) पर एक तरफ से 2 मिनट तक पकाएं; पलट दें और पकाएं

दूसरी तरफ 1 मिनट.

गरम-गरम परोसें।

(इन्हें फ़ॉइल में रखा जा सकता है और ओवन में लगभग 10 मिनट के लिए 350° पर दोबारा गरम किया जा सकता है।) इन पर मक्खन फैलाकर परोसें या पकी हुई रिफाइंड बीन्स, पनीर आदि से भरें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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