Tortilla Torte (Mexicaine)

Faire fondre les pépites de chocolat à feu doux.

Incorporer 2 tasses de crème sure.

Disposez 1 tortilla sur une assiette et tartinez-la du mélange de chocolat.

Répétez jusqu’à ce que toutes les tortillas soient utilisées.

Garnir la dernière couche de crème sure, mélangée à 1/4 tasse de sucre en poudre.

(Peut être gelé à ce stade.)

Avant de servir, garnir de crème fouettée et de copeaux de chocolat ou d'amandes grillées.

Donne 8 à 10 portions. Cela fait un dessert élégant, surtout pour terminer un repas mexicain.

Personne ne peut dire que les fines couches de pâte sont des tortillas.