Name: Soupe de tortillas
Ingredients: 1 petit oignon, haché; 1 (4 oz.) can piments verts hachés; 2 cloves ail, émincé; 2 tbsp. huile végétale; 1 c. tomates pelées et hachées; 1 can bouillon de boeuf; 1 can bouillon de poulet; 1 1/2 c. eau; 1 1/2 c. Jus V-8; 1 tsp. cumin, sel et poudre de chili; 2 tsp. Sauce Worcestershire; 1 tbsp. sauce à steak en bouteille; 3 to 6 tortillas, coupées en lanières de 1/2 pouce; 1 c. fromage cheddar râpé; 1 to 2 c. poulet émincé cuit (si désiré)

Soupe de tortillas

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La soupe tortilla est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 petit oignon haché, 1 boîte (4 oz) de piments verts hachés, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. d'huile végétale et 1 c. tomates pelées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

👨‍🍳 Instructions

Faire revenir l'oignon, les piments et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajouter le reste des ingrédients sauf les tortillas et le fromage. Portez à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter à couvert pendant 1 heure.

Ajouter les tortillas et le fromage et laisser mijoter encore 10 minutes.

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