Sopa De Tortilla
La sopa de tortilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 calabaza calabacín, 1 calabaza amarilla, 1 cebolla, 2 c. tomates ro-tel y 2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Pica la cebolla y corta la calabaza en una olla de barro.
Agrega los tomates, el caldo de pollo, el maíz, el arroz y el agua.
Cocine 1 o 2 horas en una olla de barro.
Sirva con cubitos de aguacate, queso rallado y chips de tortilla desmenuzados encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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