Tortilla-Schmelzen

Tortilla-Schmelzen

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Tortilla Melts ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 entbeinten, geteilten Hähnchenbrüsten, 4 Mehl-Tortillas, 1/2 c. stückige Salsa, 4 oz. Mit geriebenem Mozzarella-Käse und Salz und Pfeffer nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenbrust grillen, bis sie fertig sind.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

In dünne Streifen schneiden.

Mehl-Tortillas in heißem Öl leicht braun braten, dabei einmal wenden.

Jede Tortilla mit etwa 2 Esslöffeln grober Salsa bestreichen.

Jeweils mit Hähnchenstreifen und Mozzarella-Käse belegen.

Auf ein Backblech oder einen Teller legen und in den vorgeheizten Ofen oder die Mikrowelle stellen, bis der Käse schmilzt.

Nach Belieben mit Salat und Tomaten belegen.

Ergibt 4 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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