Tortilla Espanola ("Omelette espagnole")
La Tortilla Espanola (« Omelette espagnole ») est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile, 1 gros oignon émincé, 1 grosse pomme de terre hachée, 1/4 c. du sel et 5 gros œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faites chauffer 1/4 tasse d'huile dans la poêle.
Ajouter la pomme de terre et l'oignon.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajouter l'oeuf.
Quand c'est presque terminé, retournez sur une assiette.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile dans la poêle, remettez l'omelette dedans et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
🍷 Accords Parfaits
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