Салат Тортеллини

Name: Салат Тортеллини
Ingredients: 1 lb. тортеллини с замороженным сыром; 1 большой пакет замороженных комбинированных овощей (например, моркови, цветной капусты, брокколи); 4 tbsp. оливковое масло; 1 1/2 tsp. сушеный орегано; 1 tsp. чесночная соль; соль и перец по вкусу; мелко нарезанные свежие кабачки, красный или зеленый перец и огурцы (добавляются в последнюю минуту, если хотите)

👁️ 6 просмотров

Салат Тортеллини — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта замороженных сырных тортеллини, 1 большого пакета замороженных комбинированных овощей (например, моркови, цветной капусты, брокколи, 4 ст.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Салат #Паста #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 lb. тортеллини с замороженным сыром

1 большой пакет замороженных комбинированных овощей (например, моркови, цветной капусты, брокколи)

4 tbsp. оливковое масло

1 1/2 tsp. сушеный орегано

1 tsp. чесночная соль

соль и перец по вкусу

мелко нарезанные свежие кабачки, красный или зеленый перец и огурцы (добавляются в последнюю минуту, если хотите)

👨‍🍳 Приготовление

Доведите до кипения большую кастрюлю с водой.

Добавьте 1/2 чайной ложки соли. Добавьте тортеллини и готовьте до состояния аль денте.

Не пережаривайте.

Слейте воду и промойте под холодной водой.

Тем временем приготовьте овощи согласно инструкции на упаковке в кипящей воде или в микроволновой печи. Когда все будет готово, промойте под холодной водой и хорошо слейте воду.

В большой сервировочной миске смешайте оливковое масло, чесночную соль и орегано.

Добавьте приготовленные тортеллини и овощи.

Аккуратно перемешайте, чтобы покрыть заправкой.

Если салат кажется суховатым, добавьте еще немного оливкового масла.

Охладите не менее 1 часа.

Получается от 4 до 6 порций.