Name: Salade de tortellinis
Ingredients: 2 c. tortellini au fromage ou aux épinards; 1 petit poivron rouge, coupé en fines lanières; 1 c. fleurons de brocoli; 1 petite carotte, tranchée finement; 1/3 c. tranches d'olives vertes farcies au piment ou tranches d'olives noires dénoyautées; 3/4 c. la mayonnaise; 1/3 c. sauce pesto; 1/4 c. lait; 1 tbsp. huile d'olive; 2 tbsp. fromage parmesan râpé; 1 tbsp. vinaigre; 1/2 tsp. poivre frais moulu; sel au goût; 1 clove ail, émincé (facultatif)

Salade de tortellinis

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La salade de tortellini est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. tortellinis au fromage ou aux épinards, 1 petit poivron rouge doux, coupé en fines lanières, 1 c. fleurons de brocoli, 1 petite carotte tranchée finement et 1/3 c. tranches d'olives vertes farcies au piment ou tranches d'olives noires dénoyautées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.