Tortellini Primavera

Name: Tortellini Primavera
Ingredients: 1 (16 oz.) pkg. tortellini de queso tricolor; 1 lb. espárragos, cortados en trozos de 2 pulgadas; 2 zanahorias grandes, peladas y en rodajas finas; 1 diente de ajo grande, machacado; 1/2 tsp. sal; 1/3 c. queso parmesano recién rallado; 1/4 tsp. pimienta recién molida; 2 tbsp. aceite de oliva; 1/2 lb. champiñones, rebanados; 1/2 lb. guisantes, recortados; 1 cebolla, cortada transversalmente y separada en aros; 1 c. crema espesa; 1/4 c. mantequilla o margarina

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Tortellini Primavera es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (16 oz.) tortellini de queso tricolor, 1 libra de espárragos cortados en trozos de 2 pulgadas, 2 zanahorias grandes, peladas y en rodajas finas, 1 diente de ajo grande machacado y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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#Pasta #Cena

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Dificultad Hard