Croûte à Tarte Torte

Battre les blancs d'œufs et la vanille jusqu'à consistance mousseuse.

Ajoutez progressivement 1 tasse de sucre en battant jusqu'à obtenir des pics fermes.

Mélanger les noix, les miettes de craquelins et la levure chimique.

Incorporer aux blancs d'œufs.

Étaler dans une assiette à tarte de 9 pouces bien graissée, en remontant les côtés.

Cuire au four à 300° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que l'extérieur soit sec.

Servir avec des fraises et de la crème fouettée ou servir avec une garniture pour tarte aux fraises.