Name: توري ايج (دجاج مقلي على الطريقة اليابانية)
Ingredients: 2 lb. أفخاذ خالية من العظم، مقطعة إلى قطع صغيرة أو أرباع; 2 tbsp. دقيق; 1/4 c. نشا الذرة; 1/4 c. موتشيكو (دقيق الأرز); 1/4 c. shoyu; 1/4 c. سكر; 2 tbsp. ساكي (نبيذ الأرز); 2 tsp. ملح; 2 بيض كامل; 2 tbsp. بصل أخضر (الجزء الأبيض فقط)، مفروم فرماً ناعماً; 1 qt. زيت (للقلي العميق); 2 tbsp. بذور السمسم المحمص (اختياري); 1/2 tsp. زنجبيل طازج مبشور (اختياري)

توري ايج (دجاج مقلي على الطريقة اليابانية)

👁️ 4 مشاهدة

Tori Age (دجاج مقلي - على الطريقة اليابانية) هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 رطل من الفخذين الخالية من العظم، مقطعة إلى قطع صغيرة أو أرباع، 2 ملعقة كبيرة. دقيق، 1/4 ج. نشا الذرة، 1/4 ج. موتشيكو (دقيق الأرز) و 1/4 ج. شويو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.