Oben auf dem Herd Reispudding
Top Of The Stove Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. Milch, 1/2 c. Zucker, 1/3 c. Ungekochter Reis, eine Prise Salz und 2 Eiweiß oder 1 ganzes Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die ersten 4 Zutaten vermischen.
Langsam kochen, bis der Reis zart ist.
Ei oder Eiweiß mit einem Schneebesen in Wasser schlagen.
Vanille zur Ei-Wasser-Mischung hinzufügen.
Die Mischung zum Reis geben.
Wenn Sie Vollei verwenden, geben Sie etwas von der heißen Reismischung zu Ei und Wasser, damit sich das Ei beim Hinzufügen zum Reis nicht trennt.
Weitere 2 Minuten kochen lassen.
In eine Schüssel füllen und mit Zimt bestreuen.
Im Kühlschrank wird es noch dicker.
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