Biscuits du dessus de la cuisinière
Top Of Stove Biscuits est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. farine autolevante, 1 1/2 c. du babeurre ou du lait ou de l'eau et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire un trou au centre de la farine avec les jarrets.
Mettez du shortening dans le mélange comme dans les biscuits ordinaires.
Ensuite, pincez-en suffisamment pour la taille du biscuit.
Rouler en main.
Placer dans une poêle légèrement graissée (sur la cuisinière); continuer avec le reste de la pâte.
Cuire à feu doux, recouvert d'un couvercle jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré, puis retourner de l'autre côté.
Laisser dorer le dessus, découvrir environ 5 minutes avant la fin.
Donne 6 à 8 biscuits.
Temps de cuisson environ 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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