Tortenteig oben und unten
Top And Bottom Pie Dough ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Allzweckmehl, 3/4 TL. Salz, 1 TL. Zucker, 1/2 c. Backfett und 1 leicht geschlagenes Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Mehl, Salz und Zucker mischen.
Das Backfett einschneiden, bis es krümelig ist. Ei, Wasser und Essig verrühren.
Unter die Mehlmischung mischen, bis sie feucht ist. Übertreiben Sie es nicht.
Legen Sie die Teigkugel zum Abkühlen 10 Minuten lang in den Gefrierschrank. Dann zum Kuchen ausrollen.
Ergibt eine 9-Zoll-Hülle.
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