Apéritifs avec cure-dents (fait 12 portions)
Les apéritifs cure-dents (pour 12 portions) sont un dîner impressionnant. Composé de 1 pomme de terre rouge bouillie, 3 harengs marinés sauce au vin, 3 oz. du lox, tranché finement, 12 tomates cerises et 1 poivron rouge ou vert, épépinés et épépinés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Pendant que la pomme de terre est encore chaude, coupez-la en 24 cubes.
Saupoudrer de vin, de sel et de poivre; annuler.
Coupez le hareng et les champignons en quartiers.
Coupez le saumonard, le poisson blanc et le poivron rouge ou vert en 24 morceaux.
Coupez les tomates cerises et les cœurs d'artichauts en deux.
Couper le concombre en 6 morceaux (3/4 de pouce), puis en quartiers.
Coupez les petits cors en 12 morceaux.
🍷 Accords Parfaits
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