Tommis fantastischer süß-saurer „Was auch immer“ nach chinesisch-texanischer Art

Zucker, Sojasauce und Essig in einer schweren Pfanne vermischen.

Fügen Sie gekochte Fleischbällchen, gebräunte Spareribs (in 2,5 cm große Stücke geschnitten) oder Fisch hinzu.

Ananas, Zwiebeln und grünen Pfeffer hinzufügen; Sauce darüber löffeln.

Abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.

Maisstärke und Wasser vermischen; In die Pfanne rühren und weitere 3 bis 5 Minuten kochen lassen.

(Wenn Sie Garnelen verwenden, fügen Sie diese während der letzten 3 bis 5 Minuten hinzu, um ein Überkochen zu vermeiden.)