Tomates con Atún
Tomates Con Atún es una cena medianamente fácil. Elaborado con 4 tomates grandes, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta, 1 lata mediana de atún, desmenuzado y 4 filetes de anchoa picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta la parte superior de los tomates y saca la pulpa.
Colar la pulpa y mezclar con sal, pimienta, atún, anchoas, perejil, albahaca, pan, ajo, orégano y mantequilla.
Mezclar bien y rellenar los tomates con la mezcla.
Coloque los tomates en una fuente para hornear bien engrasada y hornee en horno moderado (375°) durante 20 minutos, agregando más aceite, si es necesario. Sirve 4.
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