Tomates Gratinados
Los tomates gratinados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 tomates medianos, 1 c. pan rallado fresco, 2 cucharadas. mantequilla o margarina, derretida, 2 cucharadas. semillas de sésamo y 2 cdas. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Corta 6 tomates por la mitad en forma transversal.
Colóquelos, con el lado cortado hacia arriba, en un molde para hornear poco profundo, ligeramente engrasado.
Mezcle el pan rallado fresco con mantequilla o margarina derretida.
Agrega las semillas de sésamo, el queso parmesano, sal y pimienta.
Mezcle para mezclar bien.
Vierta la mezcla de pan rallado sobre las mitades de tomate.
Hornee en horno precalentado a 425° durante 20 a 25 minutos hasta que estén tiernos.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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