Sopa de tomate
La sopa de tomate es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 cuartos. jugo de tomate, 1 c. mantequilla, derretida, 2 c. harina, 8 cucharaditas. Sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Mezclar la mantequilla derretida, la harina, el azúcar y la sal.
Agregue un poco de jugo caliente a la mezcla, luego mezcle con el jugo hirviendo y deje hervir durante 1/2 hora.
Poner en frascos y envasar en frío durante 30 minutos.
Agrega leche o agua y calienta antes de servir.
Rinde 4 cuartos.
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