टमाटर का सूप
टमाटर का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 1 छोटा प्याज, कटा हुआ, 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 6 बड़े पके टमाटर, 2 चम्मच। नमक और 1/4 छोटा चम्मच. बेकिंग सोडा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
टमाटर छीलें; बीज और काट लें.
(टमाटरों को लगभग 1 मिनट तक उबलते पानी में रखें, फिर ठंडे पानी में रखें; छिलके तुरंत उतर जाएंगे।)
बीज हटा दें और टमाटरों को अपनी उंगलियों से मसल लें।
(मुझे यह काटने से कहीं अधिक मनोरंजक लगता है।) प्याज को मक्खन में लगभग 5 मिनट तक भूनें।
टमाटर, नमक, सोडा और सेज डालें।
लगभग 15 मिनट तक उबालें।
- दूध और आटा मिलाएं और धीरे-धीरे डालें.
क्रीम डालें और गर्म करें।
आम तौर पर हम इस रेसिपी को दोगुना कर देते हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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